Mon livre
QU’Y A-T-IL AU MENU ?
Apéritif
Célébrer le fait maison
Entrée
Cultiver le bien manger
Plat
Stimuler la curiosité des papilles
Dessert
Nourrir les émotions gustatives
Mon livre
Ce livre, je l’ai écrit pour tous les gourmands qui souhaitent sortir de leur zone de confort en termes de goût et d’associations. Osez la créativité et surprenez vos convives avec ces compositions audacieuses. Votre tablée en sera bouche bée !
Dans ce livre, je veux être à la hauteur du goût et des mots.
100% de fierté à table !
