Communic'passion

Cuisiner, c’est s’engager dans une concentration qui prend fin quand l’assiette est dressée, quand le gourmet est attablé et quand les papilles curieuses sont comblées.

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Je cuisine, tu dégustes, elle sourit, nous échangeons, vous partagez, ils recommandent…

« Bravo Virginie pour une telle passion ! Durant les ateliers culinaires que tu as orchestré de main de maître, Tristan a su se tester et confirmer cette même passion naissante; cela pourrait bien lui ouvrir les portes d’une belle carrière! En plus, c’était beau et c’était un régal ! A refaire, c’est sûr! »

Sylvain M., Chatou (78)

« Comment vous dire que ce Noël n’aurait pas été pareil sans Communic’passion. Nous étions 18 convives le 24 déc et 23 le 25 déc. Mais pas de soucis pour la cheffe qui a tout préparé. 2 repas originaux délicieux préparés avec amour, un grand professionnalisme et des produits de saison de qualité. Résultat : une famille qui était heureuse et des papilles qui en redemandent. Merci d’ avoir assuré la réussite de notre belle fête familiale de Noël 2019. »

Anne F., Garches (92)

« Un buffet du tonnerre pour notre mariage ! A su adapter et créer une parfaite combinaison de bouchées très savoureuses! Le service à la maison était nickel ! Très efficace et à l’écoute des envies! De bon conseil ! (Oui il y avait assez! ) merci ! »

Laure R., Carrières sur Seine (78)

« Encore une expérience culinaire et gastronomique réalisée avec brio par la Cheffe Virginie Legrand ! La thématique orange a été plus que respectée et savourée et son entrain et sa bonne humeur ont mis de belles couleurs de printemps à ce brunch d anniversaire ! Merci à elle ! »

Violette J., Chambourcy (78)

« Très belle expérience avec Virginie. Elle a été réactive de la réservation du dîner jusqu’à la fin. Prestation plus qu’excellente. Les plats sont aussi beaux que bons. Mon grand coup de coeur: LE TIRAMISU PISTACHE FRAISE juste divin…. merci pour ta disponibilité. Un grand merci de la part de mes convives qui ont eux aussi adorés le repas et surtout apprécié la simplicité du cheffe. »

Anne Marie A., Vernouillet (78)

« Très contente de ce repas. Pour moi c’était une première expérience et je ne suis pas du tout déçue. Je vous conseille cette chef qui cuisine avec des produits frais, ses plats sont un régal. De plus elle et son compagnon sont très gentils, agréable. Nous étions 15 personnes et tout le monde a été ravi de cette expérience. Nous qui n’avons pas du tout l’habitude de se faire servir, quel plaisir de ne rien s’occuper, de se faire servir et retrouver une cuisine propre dès leur départ. »

Honorine P., les Andelys (27)

« Virginie, j’ai été enchantée de découvrir ton menu de Saint Valentin qui m’a autant régalé les yeux que les papilles ! Chaque saveur que tu as choisie, s’est mariée aux autres avec délicatesse et subtilité. J’aurai plaisir à découvrir tes autres trésors culinaires et je recommande aux gourmets de se laisser guider par tes suggestions. Merci pour ce délicieux moment. »

Patricia E., Paris (75)

« Pour fêter l’anniversaire d’une amie, j’ai invité Virginie Legrand à cuisiner avec les jeunes du groupe, et à leur transmettre sa passion. Le menu choisi au préalable fut donc accueilli par les « suiveurs », la bande à V.! Des bouchées froides ou chaudes, des canapés, etc… Ce que j’ai trouvé extra, ce sont les coquilles Jacques avec des magrets de canard séchés. Ils ont bien ri, ont trop goûté, ont taillé,  nappé, coloré, ils ont passé un moment drôle et intense. Virginie sait mener la danse, elle rit aussi!! Bravo Virginie je te recommande. »

Odile J., Paris (75)

« J’ai engagé Virginie sur un tournage de film réalisé à Paris cette année. Je suis sommelière. Nous avons travaillé sur les accords mets & vin et sur l’esthétique des plats qui passaient à la caméra. Ce fut parfait aussi bien dans le choix des ingrédients, le dressage, les couleurs et le service. Et les comédiens se sont régalés ! Elle a également assuré tout un repas pour l’équipe pour le midi, des encas pour la journée et le repas du soir. Quelle joie de finir le tournage sur de jolies notes salées et sucrées tout aussi délicieuses les unes que les autres. Merci à Virginie pour son écoute, son investissement, sa bonne humeur, son sourire, sa souplesse, son organisation, sa discrétion et son talent ! JE RECOMMANDE ! »

Florence C., Paris(75)

« Après une première expérience très réussie, je n’ai pas pu résister à l’envie de confier à Virginie le repas d’anniversaire de ma grande amie Florence. Toute la famille s’est laissée embarquer par la douceur du curry et la chantilly accrochée aux sommets des petites pièces sucrées qu’elle avait préparées avec amour. Virginie a ce talent magique de transformer l’ordinaire et de sublimer l’exceptionnel ! Bravo et à très vite pour de prochaines soirées! »

Lydie B., Anthony (92)

« Virginie a été d’une grande écoute et d’un professionnalisme sans égal pour la réalisation d’un repas d’anniversaire personnalisé à domicile ! Elle a su être créative pour allier saveurs et textures afin de nous surprendre à chaque instant du dîner. Je recommande très vivement ! »

Stéphane C., Saint Mandé (94)

« J’ai fait appel à Virginie à 2 reprises et dans 2 contextes différents: elle a animé un atelier de cuisine créative durant 2 jours lors d’un salon professionnel : son stand n’a pas désempli ! En confinement , je me suis octroyée ses services en livraison à domicile d’un menu savoureux, copieux , agrémenté de légumes primeurs saisonniers…un délice unanime !! Virginie est une personne pétillante, généreuse, volontaire et tellement passionnée! Faites l’expérience au moins une fois , vous y retournerez! »

Sabine S., Garches (92) 

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